| MINI香橙葡萄蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 234克 | MINI香橙葡萄蛋糕热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于洗车117分钟消耗的热量...180 | |||||
MINI香橙葡萄蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、白糖（适量）、鸡蛋（适量）、香橙粉（适量）、色拉油（适量）、葡萄干（适量）
1/7. 牛奶+糖+香橙粉（果珍粉），搅至糖完全化；
2/7. 加色拉油，打到成略浓稠的均匀乳化的液体，半透明，像稀面糊；
3/7. 一次筛入全部面粉后拌匀；
4/7. 加蛋黄，拌匀即可；
5、蛋白打发，硬性发泡，与d的面糊拌匀；
加蛋黄，拌匀即可；
5/7. 蛋白打发，硬性发泡，与d的面糊拌匀；
6/7. 拌入葡萄干（葡萄干先用朗姆就泡一小会儿），入模；
7/7. 烤箱预热180度，烤20分钟；
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与香椿、醋、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效；可与明虾、圆生菜、洋葱搭配；与糖精、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- MINI香橙葡萄蛋糕热量350 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克