| 白果枸杞二米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 528克 | 白果枸杞二米粥热量/卡路里1336千卡 | |||

1/6. 大米和小米冷水泡半小时;

2/6. 白果去皮后冷水泡5分钟,去肉上的薄皮;

3/6. 枸杞冷水洗净备用;

4/6. 冷水烧开后,放入大米和小米;

5/6. 用大火煮沸后倒入鲜白果,转小火慢慢熬煮;

6/6. 要出锅前几分钟撒入枸杞,用勺子顺时针搅拌至黏稠即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、活血祛瘀、提高免疫力等功效;可与荷叶、白果、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;