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蒜香草菇

蒜香草菇的热量和减肥功效

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蒜香草菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草菇43千卡27千卡2.7克0.2克
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
红椒138千卡212千卡15克12克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量497蒜香草菇热量/卡路里388千卡
搬东西 热量388千卡,相当于搬东西155分钟消耗的热量...150

蒜香草菇的做法共2个步骤

食材主料/辅料

草菇(适量)、蒜苔(适量)、红椒(适量)、蒜蓉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

1/2. 草菇洗净切片,锅内加开水,将草菇焯过,捞出备用。

2/2. 炒锅内放油,七成热时,先放入蒜蓉爆香再放入切成粒的蒜苔和红椒,煸炒到蒜苔断生后,加入草菇,放盐,鸡精调味,炒均即可。

食材功效信息

草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有清暑热、消暑、补脾益气等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防痔疮、活血、抑制细菌生长等功效;可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、胃肠胀气、祛风湿等功效;可与虾、鸡蛋、羊肉搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、降血糖、杀菌等功效;可与生菜、粳米、火腿搭配;与蜂蜜、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香草菇热量388 千卡
  • 脂肪12.6 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物77.6 克
  • 100.4 毫克
  • 87 毫克
  • 12.7 毫克
  • 1727 毫克

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