| 冰淇淋咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | 5.5克 | 34克 |
| 总量 | 325克 | 冰淇淋咖啡热量/卡路里1654千卡 | |||

1/5. 煮好意式浓咖啡。

2/5. 巧克力糖浆在杯子侧面画图案。

3/5. 调酒杯中加入咖啡和细砂糖,加入冰淇淋,倒入牛奶,最后加入两块冰块。混合摇晃,至冰淇淋呈顺滑状态。

4/5. 鲜奶油打至八分发,我的经验是最好6,7分发,还呈流动状态的好。

5/5. 杯中倒入冰淇淋咖啡,八分满,表面倒上鲜奶油。淋上巧克力糖浆,用牙签画心形。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、调味、抗氧化等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容养颜、防治近视等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与菜花、白砂糖、金针菇相克,同食可能会引起不适;
鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、降血压、促进消化等功效;