咖喱鸡饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
咖喱	克	282千卡	415千卡	13克	12.2克
总量	1228克	咖喱鸡饭热量/卡路里1689千卡
热量1689千卡，相当于焊接563分钟消耗的热量...180

咖喱鸡饭的做法共3个步骤

鸡腿（适量）、青豆（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、咖喱（适量）、土豆（适量）

1/3. 鸡大腿剁块洗净，加少许料酒稍腌。
土豆，胡萝卜去皮洗净切块。洋葱一部份切块，另一部份切碎末。

2/3. 热锅上少许底油，油热后下鸡块炒到表皮微黄。下洋葱碎末炒香。
倒入胡萝卜，土豆翻炒。
加足够量的清水，水量要没过所有材料还略多。大火烧开后转中小火煮10分钟左右。
倒入青豆煮至豆子快熟时，再加入大块洋葱稍煮。
关火或是把火转到最小，加入咖喱块，用锅铲搅至咖喱完全融化

3/3. 再开火，把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚损、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、促消化等功效；可与狗肉、圆白菜、豆浆搭配；与山楂、茼蒿、醋相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、治疗高血压、降血脂等功效；可与玉米、猪肉、火腿搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、防癌、抗癌等功效；可与鳕鱼搭配；