| 青菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 600克 | 青菜炖豆腐热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于拉筋62分钟消耗的热量...150 | |||||
青菜炖豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青菜（500克）、豆腐（100克）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/9. 小青菜洗净
2/9. 豆腐切小块
3/9. 锅中倒油，爆香姜末
4/9. 倒入青菜翻炒数下
5/9. 倒入豆腐和少许虾皮
6/9. 放适量水大火烧开，小火1分钟
7/9. 放一勺盐
8/9. 放一勺鸡精
9/9. 撒少许芝麻油
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、补脾益胃、利小便等功效；可与辣椒、桂花、鱼搭配；与小葱、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜炖豆腐热量156 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠80.7 毫克
- 钙254 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾303 毫克