| 麻酱菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 总量 | 573克 | 麻酱菠菜热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于变式平板支撑52分钟消耗的热量...420 | |||||
麻酱菠菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、芝麻酱（适量）、花生米（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/7. ①将2勺芝麻酱放入碗中，加适量盐。
②用筷子朝同一方向划圈搅动，边搅边加少许的凉开水进去。
③继续同一方向搅动，直至芝麻酱变得很稠。（这个时候你就会闻到散发出很浓郁的芝麻的香味。
④好了，再加入适量凉开白，同一方向搅动，直到稀稠度达到你的要求。
2/7. 菠菜去黄叶老根，洗净，焯水
3/7. 菠菜捞出后迅速浸入凉水里
4/7. 菠菜彻底过凉后，捞出轻轻挤干水份，从中间切一刀后装盘
5/7. 熟花生米碾碎备用
6/7. 把调好的芝麻酱里加适量生抽，香油
7/7. 把碾碎的花生米和芝麻酱都浇在处理好的菠菜上。吃前拌匀即可。。。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、防治痔疮等功效；可与花生酱、粉丝、胡萝卜搭配；与牛奶、大豆、牛肉相克，同食可能会引起不适；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、养血护肤、补血明目等功效；可与油麦菜搭配；
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营养信息
- 麻酱菠菜热量363 千卡
- 脂肪9.93 克
- 蛋白质12.52 克
- 碳水化合物65.44 克
- 钠4174 毫克
- 钙198 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾718 毫克