| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 713克 | 紫菜包饭热量/卡路里657千卡 | |||

1/12. 胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用

2/12. 黄瓜洗净切条

3/12. 火腿肠切条

4/12. 鸡蛋加几滴料酒和少许清水,盐打散成蛋液

5/12. 入锅煎成蛋皮

6/12. 切丝备用

7/12. 把蒸好的米饭扒散晾到温热时,加入寿司醋拌匀

8/12. 取一张寿司紫菜,铺在寿司帘上

9/12. 把调好的米饭铺在紫菜上

10/12. 摆上火腿,黄瓜,胡萝卜,蛋皮

11/12. 用寿司帘卷起卷紧

12/12. 切块
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、解毒消肿、减肥强体等功效;可与蜂蜜、苹果、墨鱼搭配;与大白菜、樱桃番茄、樱桃相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、防癌等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、莴笋搭配;与猕猴桃、柚子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、滋阴、补钙等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、黄豆、小米搭配;与红薯、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、和五脏、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;