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蔓越莓麦芬蛋糕

蔓越莓麦芬蛋糕的热量和减肥功效

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蔓越莓麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖180千卡400千卡0克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
4千卡59千卡2克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蔓越莓20千卡33千卡0.39克0.13克
总量397蔓越莓麦芬蛋糕热量/卡路里711千卡
打扫 热量711千卡,相当于打扫187分钟消耗的热量...228

蔓越莓麦芬蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、动物黄油(60克)、细砂糖(45克)、鸡蛋(1个)、牛奶(50毫升)、鲜柠檬(1个)、盐(1/8小勺)、泡打粉(1/2小勺)、蔓越莓(60克)
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解1

1/6. 准备过程:黄油软化;柠檬洗净切开,挤出汁备用;低筋面粉和泡打粉、盐混合,过筛;鸡蛋液打散

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解2

2/6. 软化好的黄油加入细砂糖打发。打到颜色发白,体积稍膨大

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解3

3/6. 分三次加入打散的鸡蛋液,每次必须使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解4

4/6. 加入牛奶、柠檬汁、过筛后的粉类,用刮刀从底部向上翻拌拌匀。

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解5

5/6. 加入蔓越莓,和面糊拌匀

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解6

6/6. 倒入纸杯模具,七八分满就可以。放入预热好的烤箱,185度,20-25分钟。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、舒缓肝气、调整胃肠道等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与青椒、玉米、干贝搭配;与菠萝、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、美容养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与巧克力、韭菜、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓麦芬蛋糕热量711 千卡
  • 脂肪14.94 克
  • 蛋白质31.16 克
  • 碳水化合物244.62 克
  • 10211.6 毫克
  • 396 毫克
  • 4.88 毫克
  • 257 毫克

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