| 麻辣儿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 儿菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣儿菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于转呼啦圈12分钟消耗的热量...300 | |||||
麻辣儿菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
儿菜（500克）、老干妈豆豉（1大勺）、剁辣椒（2大勺）、花椒油（1大勺）、蚝油（1大勺）、盐（少许）
1/3. 将儿菜的小芽包掰下来洗干净切成片，用盐腌半小时；
2/3. 用凉开水将儿菜清洗干净滤干水，加剁辣椒、老干妈豆豉、蚝油拌匀；
3/3. 将花椒油烧热淋到儿菜上拌匀即可。
食材功效信息
儿菜的热量12千卡（每100克）；具有利尿除温、下气消食、利胆等功效；可与鸭肉、姜、鸡心搭配；与鸡肉、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣儿菜热量60 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克