| 自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 自制红豆沙热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡，相当于修建房屋138分钟消耗的热量...330 | |||||
自制红豆沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、白糖（适量）、清水（适量）
1/5. 红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时，这样可以减少后面煮豆子的时间。
2/5. 将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后转小火将豆子煮烂。
3/5. 如果一开始在锅中加入的水太多的话，可以倒掉多余的水分，边搅拌边将红豆碾碎。
4/5. 豆子碾碎之后加入白糖。
5/5. 加入白糖后会变稀，将多余的水份熬干即可。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、催乳、治疗高血压等功效；可与鲫鱼、薏米、南瓜搭配；与羊肝、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 自制红豆沙热量757 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物162.8 克
- 钠6.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1385 毫克