| 红豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 492克 | 红豆煎饼热量/卡路里1200千卡 | |||

1/7. 和面糊用的原料。

2/7. 将原料调匀成面糊。

3/7. 案板上铺上保鲜膜,将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。

4/7. 加热油锅,将面糊倒入形成圆形,用小火慢煎,两面煎熟。

5/7. 将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。

6/7. 将饼皮的四边往内折,形成正方形,两面煎至金黄。

7/7. 将煎好的煎饼起锅切块即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、润肠通便、降血糖等功效;可与鲤鱼、薏米、鸡肉搭配;与羊肝、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;