| 蘑菇菠菜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿片 | 克 | 82千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 337克 | 蘑菇菠菜意面热量/卡路里156千卡 | |||

1/5. 锅中放足量水烧开,加5克盐和几滴橄榄油,放入三色螺旋面,按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。

2/5. 洋葱、蒜头、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段。

3/5. 热锅后加入橄榄油,油温后放洋葱、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒软。

4/5. 倒入淡奶油,再加入适量清水煮开

5/5. 下三色螺旋面和菠菜,加盐调味,翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气、镇痛、增强免疫力等功效;可与豆腐、豌豆、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、保障营养、增强抗病能力等功效;可与鸡蛋、香油、粉丝搭配;与猪里脊肉、豌豆、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、祛痰利尿、治疗高血压等功效;可与西葫芦、小米、羊排搭配;与虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;