| 小朋友喜欢的虾肉棒棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 440克 | 小朋友喜欢的虾肉棒棒热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于插花269分钟消耗的热量...114 | |||||
小朋友喜欢的虾肉棒棒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、葱花（适量）、淀粉（适量）、速冻玉米粒（适量）
1/6. 虾肉(我用的明虾)去头和虾肠,剥壳,剁成虾肉泥.
2/6. 速冻玉米解冻后切成小粒.
3/6. 虾肉泥里加入玉米粒,姜末,葱末,少许盐,鸡精,料酒,干淀粉,一个鸡蛋清用筷子往一个方向搅拌至上劲.
4/6. 胡萝卜切成小条备用(做棒棒杆用)
5/6. 双手拍上少许干淀粉,把拌好的虾肉泥当中放胡萝卜条,做成棒冰的样子,为了防止粘手,在表面都拍上干淀粉.
6/6. 想吃煎的就平底锅放油,小火慢慢煎到虾肉棒棒两面金黄. 想吃蒸的就上锅蒸个10分钟左右
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、强精、缓解神经衰弱等功效；可与燕麦、西兰花、火龙果搭配；与洋葱、红枣、西瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、消炎等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、活血驱寒、解鱼蟹毒等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小朋友喜欢的虾肉棒棒热量511 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质33.1 克
- 碳水化合物163.7 克
- 钠10482.1 毫克
- 钙162 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾520 毫克