| 炝拌翠笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 292克 | 炝拌翠笋丝热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于跨栏12分钟消耗的热量...600 | |||||
炝拌翠笋丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、蒜泥（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精、（适量）、辣椒油（适量）
1/2. 将蒜泥入在小碗中，另取锅内热油，六成热时，下入六七颗花椒，小火煸出香味后，捞出花椒，将热油浇在蒜泥上
2/2. 将莴笋去皮切细丝放入碗中，加适量的盐，抓腌一下并挤去多余水份，加入鸡精、辣椒油，再将做法（一）的蒜泥连油一起倒入，拌匀即可
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、清胃热、开通疏利等功效；可与猪肉、青蒜 、鸡腿菇搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、预防高血压、杀虫解毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炝拌翠笋丝热量124 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物90.8 克
- 钠100.2 毫克
- 钙666 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾811 毫克