| 肉末炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 495克 | 肉末炒饭热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于网球86分钟消耗的热量...360 | |||||
肉末炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（50克）、黄瓜（1/2根）、米饭（1碗）、葱（1/2根）、姜（1片）、十三香（1/2小勺）、盐（根据个人口味）（2小勺）、食用油（1大勺）、甜面酱（1小勺）
1/7. 猪肉切碎末，黄瓜切丁，葱切丝，姜切丝，待用。
2/7. 开火，热锅，倒油，油热后，调成中火，放入猪肉末翻炒。
3/7. 炒至肉白色时，放入1小勺甜面酱，翻炒。
4/7. 上色均匀后，放入葱姜，十三香，翻炒。
5/7. 放入黄瓜丁，调成大火，翻炒，放盐。
6/7. 翻炒均匀后，调小火，倒入米饭，翻炒。
7/7. 翻炒均匀后，即可过火出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、补虚等功效；可与苋菜、大蒜、菜花搭配；与红豆、海螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与苹果、鱿鱼、醋搭配；与青椒、哈密瓜、彩椒相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、健脾养胃、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末炒饭热量518 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物30 克
- 钠124.4 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾294 毫克