| 黑布李果酱夹心玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 1004千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 295千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 低粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 559克 | 黑布李果酱夹心玛芬热量/卡路里2457千卡 | |||

1/8. 无盐黄油室温软化.

2/8. 加入糖打发.

3/8. 分次加入蛋打匀.

4/8. 加入低粉打匀.

5/8. 加入奶粉打匀.

6/8. 取一勺面糊装入纸杯中.

7/8. 再放一勺果酱.

8/8. 再用面糊盖住,洒上大杏仁片.
中下层,170度30分钟.
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、调整胃肠道、润肺生津等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、清热解毒等功效;可与香椿、桂圆、苋菜搭配;与甲鱼 、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有大便秘结、预防便秘、改善睡眠等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;