| 鲜莲子枸杞粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 265克 | 鲜莲子枸杞粥热量/卡路里795千卡 | |||

1/4. 从新鲜莲蓬中把莲子剥离下来,然后再去掉绿皮,只剩下白白的莲子。

2/4. 枸杞和大米提前用清水泡上。

3/4. 锅内放清水,加入泡好的大米,大火煮开后转中小火煮,然后加入新鲜莲子。

4/4. 等粥煮至粘稠时加入泡好的枸杞,再煮两分钟即可关火。喝时配小菜或加糖都可以哈,随个人喜欢吧。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、止遗涩精、降血压等功效;可与枸杞子、银耳、黑米搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、软化血管、延长寿命等功效;可与银耳、决明子、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、中和胃酸、清肺等功效;可与紫米、白果、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;