| 粥汤火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 78千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 粥汤火锅热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于洗脚65分钟消耗的热量...240 | |||||
粥汤火锅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大米（20克）、虫草花（几根）、西红柿（2片）、葱（1根）、虾、螃蟹、海蚌、章鱼等（适量）、藕（几片）、小土豆（一个）、花菜（适量）、生菜（适量）
1/2. 做粥汤底：
大米多加些水熬成稀粥加入虫草花、西红柿、葱段，调少许盐
2/2. 汤底很简单的完成后，就可以开涮啦
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、益脾胃等功效；可与黑米、绿豆、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎杀菌、降血压、滋润喉咙等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进消化、清热解毒等功效；可与豆腐、鸡蛋、芥蓝搭配；与土豆、桂鱼 、草鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、缓疲劳等功效；可与牛肉丝、猪红、后腿牛肉搭配；与大枣、香豆腐干、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粥汤火锅热量260 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物146.5 克
- 钠288 毫克
- 钙1078.7 毫克
- 铁114.9 毫克
- 钾1320 毫克