| 果酱玛格丽特小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 1434千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 果酱玛格丽特小饼热量/卡路里2835千卡 | |||
 热量2835千卡，相当于开货车436分钟消耗的热量...390 | |||||
果酱玛格丽特小饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（200克）、低粉（200克）、玉米淀粉（200克）、熟蛋黄（4个）、盐（2克）、细砂糖或糖粉（80克）、自制杏酱（装饰用）
1/9. 黄油切小块室温软化
2/9. 加细砂糖打发
3/9. 加入过筛的熟蛋黄拌匀.
4/9. 加入低粉和玉米淀粉
5/9. 混合成团
6/9. 冷藏1小时.取出冷藏的面团,.
7/9. 分成小份,搓圆
8/9. 用手指按扁
9/9. 部分饼干挤入杏酱.
中下层,150度30分钟,焖10分钟.
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、和胃、预防便秘等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱玛格丽特小饼热量2835 千卡
- 脂肪82.61 克
- 蛋白质13.45 克
- 碳水化合物177.76 克
- 钠10049.3 毫克
- 钙101 毫克
- 铁6.52 毫克
- 钾42 毫克