| 番茄排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排骨 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | 29.06克 | 30.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 68千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 670克 | 番茄排骨热量/卡路里2450千卡 | |||

1/16. 准备好排骨等原料。

2/16. 将排骨先放入冷水汤锅里。

3/16. 加入花椒和大料,大火烧开,小火煮3分钟。

4/16. (这一步可以去除排骨的血水和腥味)将排骨捞出。

5/16. 将烹饪锅用冷水冲洗后,加入油。(量勺刚好是10克的重量)

6/16. 将焯水后的排骨放入锅中。

7/16. 放入葱段和蒜瓣。

8/16. 加盐。(别担心不会熟烂哦)

9/16. 加入冰糖。

10/16. 番茄酱。

11/16. 加入料酒和酱油。

12/16. 加入清水。(总体水量含酱油和料酒的量)

13/16. 盖上锅盖,启动自动烹饪锅,选择“肉”功能,预计58分钟后结束。(这个时候爱干嘛干嘛去吧)

14/16. 剩余4-5分钟的时候,液晶屏会提示加料,如果你这个时候有特殊调味品,可以这个时候加。

15/16. 剩余0分钟,液晶屏提示,正在收汁,收汁功能是这款锅的特殊地方。

16/16. 关机,开盖后,搅拌均匀,即成。
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛雀斑、增强免疫力、清热解毒等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;