萝卜丝饼的热量和减肥功效

1/18. 将温水倒入面粉中， 搅拌；

2/18. 将面合成稍微软一点的面团后盖上保鲜膜， 饧上二十分钟；

3/18. 将饧好的面搓成长条放在有油的案板上；

4/18. 分割成大小适中的剂子，将剂子搓成细长条；

5/18. 放入有油的盘中盖上盖再饧上十分钟；

6/18. 将干虾仁泡在水中三十分钟， 将泡好的虾仁切成小丁；

7/18. 将锅烧热，加入适量的油， 加入葱末和姜末翻炒；

8/18. 煸炒出香味后加入虾仁碎翻炒， 翻炒几下后关火，摊凉；

9/18. 将去皮的萝卜刨成细丝，将萝卜丝放入开水中煮开；

10/18. 将焯过的萝卜丝沥干水分， 再用手挤干水分后放入碗中；

11/18. 加入刚才焯好摊凉的馅料，再加入盐，胡椒，味道和香味调味料， 搅拌均匀后备用；

12/18. 将饧好的面团擀成长片放在案板上，将准备好的萝卜丝馅放在其中的顶端；

13/18. 将它从顶端开始往下包， 包时要一下向左折， 下一步就向右叠， 边包边拉一下；

14/18. 将萝卜馅完全团在其中，其他的也同样的方法包好；

15/18. 将电饼铛上下面刷上一层油， 烧热；

16/18. 将饼放在里面， 按压成圆形；

17/18. 开火煎至两片金黄即可。