| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 将土豆洗净,去皮,切丝

2/4. 将红辣椒,青辣椒都切成丝状

3/4. 在锅里倒油,烧热后倒入土豆丝和辣椒,加盐翻炒5分钟之后,加醋再翻炒5分钟就可以了。注意:土豆是淀粉含量非常高的食物,不容易熟,所以炒的时候尽可能多翻炒一会儿,这样才能入味。

4/4. 上桌
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、美容护肤等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与柿子、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;