| 减脂香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 646克 | 减脂香蕉蛋糕热量/卡路里1382千卡 | |||

1/10. 备好材料。

2/10. 材料都倒进面包机里搅拌成团即可。

3/10. 放入冰箱冷藏发酵一夜。

4/10. 面团发到2倍大,香蕉备好。

5/10. 分割成2个面团,取一个擀成,撒上碎香蕉粒,

6/10. 横着卷起来,切割成4个团,另个面团同样步骤。

7/10. 8寸模子里抹上一层油,放进香蕉面团,再次发酵。

8/10. 发到2倍大。

9/10. 190°烤30分钟,上色后盖上锡箔纸。

10/10. 成品。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、保护胃黏膜、治便秘等功效;可与牛奶、燕麦片、冰糖搭配;与红薯、香芋、芋头相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、改善视力等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与枣、红枣、酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、健脑益智等功效;可与北极虾、干贝、韭菜搭配;与甲鱼 、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;