| 凉拌皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋豆腐热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于干农活24分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌皮蛋豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
水豆腐（一块）、皮蛋（1--2个）、大蒜（4-6瓣）、食用油（适量）、盐（1勺）、白糖（1勺）、生抽（少许）
1/2. 把豆腐切块，过下滚水沥出来放入碗中，皮蛋剥皮切陈小丁状
2/2. 蒜米剥皮切碎，锅中倒入油，等油热时放入蒜米、盐、糖、生抽。煮开2-3分钟。倒入皮蛋豆腐碗中。吃时搅拌即可
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、润肺、止泻等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌皮蛋豆腐热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克