| 鸡蛋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 144克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里575千卡 | |||
1/3. 两枚鸡蛋冷水下锅煮至水开的时候开始计时,9分钟后关火,捞出鸡蛋剥皮。(为嘛9分钟?因为要全熟的蛋,您要单吃煮鸡蛋又偏爱溏心蛋的话,三分钟纯汤,5分钟嫩汤,9分钟尼玛就硬了好么)

2/3. 煮鸡蛋用勺子捣碎加入盐,蛋黄酱搅拌均匀。
3/3. 把鸡蛋碎抹在吐司面包片上,厚的边缘切整齐。再十字切成小三角形。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、美容护肤等功效;可与小米面、荠菜、基围虾搭配;与糖精、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、呵护咽喉等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;