| 番茄松子米粒沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 607克 | 番茄松子米粒沙拉热量/卡路里457千卡 | |||
1/3. 青葱剁碎只要白色和绿色部分,小西红柿对半切开的,黄瓜去籽切块,松子需烘烤过,新鲜紫苏剁碎,新鲜欧芹剁碎,橄榄油要特纯级别的,柠檬汁要鲜榨的
2/3. 将大炖锅中的浓盐水加热到沸腾,下锅煮米粒意粉直到有嚼劲,全程约8分钟。将用盐水煮过的意粉空干再用凉水冲洗,直到意粉完全冷却。再次空干意粉并将它转移到一个大碗中。
3/3. 加入西红柿,黄瓜,松子,橄榄油,紫苏,欧芹,青葱,柠檬皮细末以及柠檬汁,上下摇动大碗以混合。依据个人口味用盐巴,黑胡椒,以及额外的柠檬汁调味。冰镇或常温食用。
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有祛雀斑、生津止渴、促消化等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与土豆、猪肝、虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、墨鱼、虾米搭配;与泥鳅、柑橘、香椿相克,同食可能会引起不适;
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、滋阴润肺、健脾通便等功效;可与兔肉、鸡肉、玉米搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有安胎、散寒、发表等功效;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有养血补虚、利尿消肿、增强免疫力等功效;可与红薯、葵花子、基围虾搭配;与虾米、牡蛎、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;