| 红豆莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 474克 | 红豆莲子羹热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于铺床409分钟消耗的热量...120 | |||||
红豆莲子羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲子（一大碗）、红豆（半碗）、水（四大碗）、蜜糖（适量）
1/4. 新鲜莲子剥去外壳，去芯(如果体质偏热，易上火的不需要去莲子芯），准备好红豆和莲子，红豆清洗干净，压力煲中放入红豆，倒入四大碗水，按上“豆类/蹄筋”键，时间到后取出，如果没有这个按键的，直接压20分钟即可取出备用。
2/4. 取出的红豆可见已经不叫软绵了，但还是粒粒成状
3/4. 加入莲子，压力锅继续煲20分钟
4/4. 取出后，可以调入冰糖，或者稍为放凉调入蜜糖，冰冻口感更佳！
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、益肾涩清、降血压等功效；可与黑米、腰果、桂圆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、降血压、治疗高血压等功效；可与枣、糯米、南瓜搭配；与猪肉、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 红豆莲子羹热量818 千卡
- 脂肪1.06 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物162.58 克
- 钠10 毫克
- 钙116 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾1673 毫克