| 麻酱拌茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 369克 | 麻酱拌茄子热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于晾衣服35分钟消耗的热量...120 | |||||
麻酱拌茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
长茄子（适量）、芝麻酱（适量）、香油（适量）、盐（适量）、蒜末（适量）
1/1. 茄子洗净切成条放锅中蒸熟（开锅后蒸约15分钟）控掉水分摆在盘子里，将芝麻酱加盐、蒜末、香油调成酱汁淋在茄子上即可。
食材功效信息
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、养阴补虚等功效；可与凉薯、辣椒、兔肉搭配；与鱿鱼、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱拌茄子热量70 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠6.4 毫克
- 钙55 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾136 毫克