| 马来风光热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 马来风光热量/卡路里70千卡 | |||

1/4. 空心菜焯水备用。
2/4. 将洋葱和红椒切小粒。

3/4. 用油炒香洋葱和红椒,放入调料和适量的水。

4/4. 放入空心菜翻炒,待炒匀后盛出即可。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血排毒、防癌、防暑解热等功效;可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、祛痰利尿、杀菌等功效;可与松子、火腿、西葫芦搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;