| 麻酱鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 麻酱鸡丝凉面热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于街舞4分钟消耗的热量...470 | |||||
麻酱鸡丝凉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、熟鸡胸肉（一块）、鲜面条（适量）、麻酱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、清水（适量）
1/3. 麻酱放碗中，加半小勺生抽，少许盐，适量清水泄开
2/3. 将麻酱搅成图中的样子，这个时候麻酱还是比较浓稠的，在加少许凉开水，搅的稍微的稀一些！鸡胸肉放锅中稍微煎一下，凉面煎成微黄色（这个鸡胸我用的是我们家吃剩的烧鸡的胸脯部分，做这个还省时省力，一举两得）黄瓜洗净切细丝
3/3. 面条煮熟，放凉开水中过凉，然后捞入大碗中，面条上码黄瓜丝，然后将煎好的鸡胸撕成细丝，码放在黄瓜上，最后淋上调好的麻酱即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、健脑安神等功效；可与绿豆芽、醋、木耳菜搭配；与枣、草莓、花生酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱鸡丝凉面热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克