| 烤燕麦包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 795克 | 烤燕麦包热量/卡路里1631千卡 | |||
 热量1631千卡，相当于小提琴652分钟消耗的热量...150 | |||||
烤燕麦包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、燕麦粉（100克）、酵母（4克）、菠菜（300克）、粉丝（1把）、海米（30克）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、香油（适量）
1/6. 面粉、燕麦粉、酵母倒入盆中，和成面团，饧20分钟。
2/6. 粉丝用温水泡开，切碎，倒大碗中,鸡蛋打散，放入锅炒熟，放入馅料中
3/6. 鲜菠菜择洗干净，下入开水锅内氽一下，捞出挤干水分切成末，倒入盛粉丝的碗中
4/6. 海米用温水泡开，放入馅料中,将馅料加姜葱末、盐、油、香油搅拌均匀。
5/6. 将面团分成大小均匀的剂子，擀皮，包入菠菜馅
6/6. 烤盘上刷一层薄薄的植物油，放上包好的包子，在表面刷上蛋液。
烤箱预热220度，把烤盘放在烤箱的中层，烤制约15分钟左右，趁热食用
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增进健康、保障营养等功效；可与冬瓜、猪血、牡蛎搭配；与大豆、乳酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、豆腐、芹菜搭配；与香菇、南瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、延缓衰老等功效；可与韭菜、百合、基围虾搭配；与味精、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤燕麦包热量1631 千卡
- 脂肪14.01 克
- 蛋白质69.61 克
- 碳水化合物150.27 克
- 钠5077.2 毫克
- 钙694 毫克
- 铁19.98 毫克
- 钾1020 毫克