| 蒸谷垒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 蒸谷垒热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于种草107分钟消耗的热量...150 | |||||
蒸谷垒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、西红柿（适量）、小油菜（适量）、竹盐（适量）、花椒粉（适量）、香油（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、小米面（适量）
1/4. 土豆切丁，用水冲一下，加小米面、盐、花椒粉、胡椒粉和香油拌匀。一般是用玉米粉
2/4. 拌好的土豆上锅蒸15分钟左右就熟了，稍放凉就可以拨散了。
3/4. 家里只有西红柿和小油菜，就炒了个酱做浇头，加了点生抽和竹盐调味。
4/4. 把酱浇在谷垒上，再加点醋就可以开吃啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降糖降脂、和中养胃等功效；可与牛里脊、豇豆、醋搭配；与西红柿、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热生津、降血脂等功效；可与茭白、芥蓝、西兰花搭配；与香菇、红薯、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸谷垒热量267 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾542 毫克