| 红豆蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 487千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 135克 | 红豆蒸糕热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于爵士乐健身操81分钟消耗的热量...360 | |||||
红豆蒸糕的做法共17个步骤
食材主料/辅料
粳米粉（200克）、糯米粉（135克）、熟赤豆（350克）、水（60克）、白糖（45克）
1/17. 煮好红豆汤，上网筛漓干汤汁。
2/17. 然后加入15克糖拌均匀（因为要用干的红豆，所以在煮红豆汤的时候 就没加糖）。
3/17. 这是拌好糖的豆子。
4/17. 粳米粉和糯米粉混合。
5/17. 加入水，用手细细的搓拌至均匀。
6/17. 这时候难免会有一些小颗粒，所以至少要过一遍筛，把粉细细的用手指按压一遍。
7/17. 图里上面部分的是已经过筛的，明显粉质要细很多。
8/17. 然后加入糖拌均匀。
9/17. 取模具，我用了6寸的锡模。
10/17. 底下铺上红豆。
11/17. 铺上1/2量的米粉。
12/17. 再铺一层红豆。
13/17. 再铺上剩下的米粉。
14/17. 最后把剩下的红豆在面上铺满。
15/17. 入锅内蒸，冷水入锅、上气后再蒸约20分钟，关火后焖5分钟再开锅。
16/17. 咬一口、满嘴浓浓的豆香和米香。
17/17. 亲亲特别爱吃~~~ 嗯嗯、这是能够放心给孩子吃的健康糕点。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、美容益寿、补虚等功效；可与桂花、兔肉、红豆搭配；与苹果、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆蒸糕热量487 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克