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海带丝腊味蒸带鱼

海带丝腊味蒸带鱼的热量和减肥功效

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海带丝腊味蒸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
海带丝23千卡12千卡1.2克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量669海带丝腊味蒸带鱼热量/卡路里940千卡
干砌墙 热量940千卡,相当于干砌墙313分钟消耗的热量...180

海带丝腊味蒸带鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

冰鲜带鱼(1条)、腊肠(1截)、海带丝(适量)、红辣椒(2个)、大蒜(3瓣)、豆瓣酱(1汤匙)、蒸鱼豉油(1汤匙)、料酒(1茶匙)、白糖(1/4茶匙)
海带丝腊味蒸带鱼的做法图解1

1/3. 带鱼洗净、切段、两面各划几刀,腊肠、小红辣椒、蒜分别切碎;

海带丝腊味蒸带鱼的做法图解2

2/3. 将腊肠丁、小红辣椒碎和蒜末混合,加入豆瓣酱;再加入蒸鱼豉油、料酒和糖,充分拌匀;

海带丝腊味蒸带鱼的做法图解3

3/3. 料理盒中注入少许水,加上蒸帘,铺一层海带丝;将带鱼放在海带丝上,整齐摆好;将第二步中腌好的料均匀倒在带鱼上;盖上盒盖,送入微波炉,300W微波火力加热12分钟即可。

食材功效信息

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、开胃助食、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

海带丝的热量12千卡(每100克);具有利尿消肿、防癌、抗癌等功效;可与菠菜、圆生菜、生菜搭配;与柿子、薏米、猪血相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、降血糖、健胃等功效;可与小白菜、花菜、鳕鱼搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、清肠道、温中健胃等功效;可与五花肉、莴笋、醋搭配;与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海带丝腊味蒸带鱼热量940 千卡
  • 脂肪49.04 克
  • 蛋白质29.57 克
  • 碳水化合物53.81 克
  • 1457.2 毫克
  • 123 毫克
  • 6.33 毫克
  • 970 毫克

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