| 生日火锅宴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 羊肉片 | 克 | 236千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄汁 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | 0.76克 | 0.05克 |
| 豆腐乳 | 克 | 231千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 2505克 | 生日火锅宴热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于打牌1228分钟消耗的热量...90 | |||||
生日火锅宴的做法共24个步骤
食材主料/辅料
1/24. 先把羊肉洗净。
2/24. 香菇洗净，用温水浸泡2小时。
3/24. 杏鲍菇洗净。
4/24. 金针菇去根，洗净。
5/24. 豆腐一块。
6/24. 海带洗净，切成条状。
7/24. 白萝卜半个洗净。
8/24. 白菜心洗净。
9/24. 菠菜摘洗干净。
10/24. 羊肉中添加花椒水，剁成碎末。
11/24. 白萝卜切成片。
12/24. 豆腐切片。
13/24. 海带控干水分，放入盘中。
14/24. 杏鲍菇切成薄片。
15/24. 葱切段、姜切片、八角洗净。
16/24. 把葱、姜、香菇放入锅中。
17/24. 倒入番茄汁。
18/24. 添加足量的热水烧开，想吃么就可以放进锅中涮着吃了。
19/24. 羊肉馅中放入盐、味精、淀粉搅拌均匀，制成丸子放入锅中，芝麻酱加调味酱油、盐、凉开水稀释成汁。
20/24. 白菜心、黄油蛋糕、菠菜。
21/24. 这是从超市买来的新鲜羊肉，洗干净后自己切得片。放入锅中，涮一下就可以吃了。
22/24. 放入白菜、菠菜、金针菇，随吃随往锅里放想吃的菜。蘸着酱汁开吃咯~
再喝上杯可口可乐，真爽啊
23/24. 放入杏鲍菇。
24/24. 放入火腿片。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、生肌健力、补精血等功效；可与白萝卜、辣椒、刀豆搭配；与鲳鱼、梅干菜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、补肝明目、补血温经等功效；可与白果、海参、香菜搭配；与醋、红螺、半夏相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、和脾胃、补中益气等功效；可与桂鱼、虾皮、水芹菜搭配；与茭白、蜂蜜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、促进生长发育、保障营养等功效；可与花生酱、海蜇、猪血搭配；与黄豆、黄瓜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、防治肿瘤等功效；可与仔鸡、荸荠、薏米搭配；与基围虾、野鸡、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生日火锅宴热量1842 千卡
- 脂肪20.95 克
- 蛋白质58.66 克
- 碳水化合物125.37 克
- 钠3082 毫克
- 钙1533 毫克
- 铁21.84 毫克
- 钾2062 毫克