三色溜鸡片的热量和减肥功效

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三色溜鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡胸肉	克	299千卡	133千卡	19.40克	0.9克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
总量	595克	三色溜鸡片热量/卡路里387千卡
热量387千卡，相当于踮脚81分钟消耗的热量...288

三色溜鸡片的做法共2个步骤

鸡胸肉（225克）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）、黄瓜（适量）、酱油（适量）、葱花（适量）、蒜末（适量）

1/2. 这道菜配料简单，鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜需要切片，木耳泡发后清洗干净。将鸡胸肉裹上干淀粉，葱蒜切沫即可。

2/2. 关键是火候。一定要快，鸡胸肉裹上淀粉后下锅不易划散，一定要在油温不高的时候下，这样才可以避免。稍炒鸡胸后放入葱蒜末，倒入酱油，放入其他配料，翻炒几下即可出锅。

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血脉、补精填髓等功效；可与松子、茼蒿、油菜搭配；与鲤鱼、兔肉、大蒜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、抗癌等功效；可与草鱼、绿豆芽、豆浆搭配；与白酒、红枣、茄子相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、清肠胃、治疗便秘等功效；可与猪血、草鱼、圆白菜搭配；与红螺、田螺、猪血相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与豆腐、土豆、醋搭配；与樱桃番茄、白菜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；