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时蔬肥牛饭

时蔬肥牛饭的热量和减肥功效

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时蔬肥牛饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛片309千卡125千卡17.8克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量810时蔬肥牛饭热量/卡路里513千卡
侧泳 热量513千卡,相当于侧泳64分钟消耗的热量...480

时蔬肥牛饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

肥牛片(适量)、洋葱(适量)、西兰花(适量)、红辣椒(适量)、黄辣椒(适量)、蚝油(少许)、生抽(少许)、白酒(少许)、白砂糖(少许)、盐(适量)
时蔬肥牛饭的做法图解1

1/9. 将西兰花切小朵洗净,焯水后捞出过凉水待用;

时蔬肥牛饭的做法图解2

2/9. 将肥牛片放入滚水中汆烫一下,捞出沥干水分待用;

时蔬肥牛饭的做法图解3

3/9. 红黄大辣椒和洋葱洗净切丝;

时蔬肥牛饭的做法图解4

4/9. 用3汤匙蚝油、2汤匙生抽、1汤匙白酒、1茶匙白砂糖和适量盐调成调味汁;

时蔬肥牛饭的做法图解5

5/9. 炒锅热油,放入洋葱丝炒香;

时蔬肥牛饭的做法图解6

6/9. 放入红黄大辣椒丝翻炒均匀;

时蔬肥牛饭的做法图解7

7/9. 放入汆烫好的肥牛翻炒均匀;

时蔬肥牛饭的做法图解8

8/9. 倒入调好的调味汁翻炒;

时蔬肥牛饭的做法图解9

9/9. 所有食材翻炒均匀即可。

食材功效信息

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有补血、暖胃、抗衰老等功效;可与南瓜、姜、芹菜搭配;与海螺、橘子、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、补钙等功效;可与排骨、猪肝、西葫芦搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、促进生长等功效;可与平菇、鸡肉、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、促进血液循环、降血糖等功效;可与茄子、明虾、羊排搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 时蔬肥牛饭热量513 千卡
  • 脂肪2.94 克
  • 蛋白质22.67 克
  • 碳水化合物23.98 克
  • 84.6 毫克
  • 115 毫克
  • 4.34 毫克
  • 966 毫克

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