| 金针菇瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 384克 | 金针菇瓜丝热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于八段锦20分钟消耗的热量...270 | |||||
金针菇瓜丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（二根）、金针菇（一小把）、蒜茉（适量）、盐（少许）、味精（少许）、陈醋（适量）、香油（适量）
1/1. 先将金针菇用清水泡开，将根部剪掉，放在开水中氽一下断生。黄瓜切丝，加上以上佐料拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、抗衰老等功效；可与虾米、木耳菜、醋搭配；与泥鳅、白菜、草莓相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与鸡肉、猪肚、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇瓜丝热量92 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克