| 紫薯石榴花儿包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 387克 | 紫薯石榴花儿包热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于骑脚踏车135分钟消耗的热量...184 | |||||
紫薯石榴花儿包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、白糖（适量）、牛奶（适量）、面粉500（适量）、酵母3克（适量）、水260克（适量）
1/7. 洗净的紫薯，放蒸锅里蒸熟，用勺子把紫薯碾成泥，如果紫薯太干可加适量牛奶搅匀、再加白糖搅拌均匀即成紫薯馅。
2/7. 面粉，水，酵母混合，揉成光滑的面团。揉好的面团发酵成2倍大。
3/7. 揉成长条形，面团分成16份，揉圆，按扁。
4/7. 包入紫薯馅。
5/7. 左手托住包有紫薯馅的面片，右手在面片的边缘每隔一公分捏一个折子，一次捏完所有，左手食指和拇指往一起团，整理成石榴形状，不要把口封上，漏一点紫薯馅这样更形象哦。
6/7. 放入蒸笼，静置20分钟后再开火蒸。
7/7. 大火上汽后转中火蒸15分钟即可 。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、增强免疫力、通便等功效；可与牛奶、糙米、大米搭配；与鸡胸肉、仔鸡、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与香椿、橙子、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯石榴花儿包热量415 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质9.25 克
- 碳水化合物120.6 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克