| 牛排沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 牛排沙拉热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于叮当舞74分钟消耗的热量...330 | |||||
牛排沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛排（适量）、新土豆（2个）、洋葱（半个）、生菜（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（少许）、橄榄油（适量）、蚝油（少许）
1/4. 牛排两块，或者用牛里脊肉和黄瓜条；牛肉放入盘中，加黑胡椒碎，盐，橄榄油，蚝油腌渍；
2/4. 新土豆洗净，去皮，切成小丁，放入小锅中煮熟，然后捞出控去水分、土豆要煮到又软又面才好吃；洋葱洗净切丁；
3/4. 在平底锅中加入橄榄油，放入牛肉煎熟；
4/4. 把煎好的牛肉切成小丁，放入大玻璃碗中，再倒入刚才煮好的土豆，切好的洋葱丁，加盐，黑胡椒碎，橄榄油拌匀，最后装饰生菜叶，装盘就好了生菜可以只做装饰，也可以多准备些，用生菜叶包着牛肉沙拉吃。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、滋养脾胃、化痰息风等功效；与韭菜、红糖、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛排沙拉热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克