| 小炒芹菜香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 28千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 熏干 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 15.8克 | 6.2克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 400克 | 小炒芹菜香干热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于水中有氧健身操109分钟消耗的热量...240 | |||||
小炒芹菜香干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香芹（250克）、熏干（100克）、五花肉（50克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、红辣椒（5个）、盐（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）
1/3. 五花肉，熏干，香芹切成同样长度的段，蒜，姜切片，小红辣椒切片
2/3. 锅烧热倒油，煸炒五花肉到变色，葱姜蒜各种调料炒香，加入熏干，煸炒到熏干变干
3/3. 加入酱油，盐和小辣椒，出锅加香芹，稍微煸炒就好
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、养血补虚、清热解毒等功效；可与香芋、番茄、山楂搭配；与蛤蜊、虾、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
熏干的热量153千卡（每100克）；具有防止血管硬化、保护心脏、预防心血管疾病等功效；可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、滋肝阴等功效；可与南瓜、大蒜、蘑菇搭配；与甘草、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 小炒芹菜香干热量435 千卡
- 脂肪58.63 克
- 蛋白质25.87 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠387.5 毫克
- 钙243 毫克
- 铁5.17 毫克
- 钾481 毫克