| 干煸洋葱基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 497克 | 干煸洋葱基围虾热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于混凝土工作60分钟消耗的热量...420 | |||||
干煸洋葱基围虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
基围虾（250左右克）、紫洋葱（1个）、葱、姜、料酒（适量）、辣椒粉（按个人口味添加）、白胡椒（按个人口味添加）、白糖（按个人口味添加）、盐（按个人口味添加）、海天生抽（2勺）
1/7. 基围虾半斤左右，除去尾尖，用小刀从背上破开，跳去虾筋。
2/7. 用适量的料酒葱、姜、盐、白胡椒粉、辣椒粉、腌制。
3/7. 放一点白糖
4/7. 两勺海天生抽。
5/7. 将基围虾腌制15分钟左右，直接连腌料入油锅翻炒，可再次喷入料酒，但不要加任何的水。
6/7. 在烧虾的同时，紫色洋葱洗净，切丁备用。
7/7. 当基围虾颜色变红，汤汁基本收干时加入切好备用的洋葱丁，翻炒至汤汁全收干，就可出锅了。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、催乳、促消化等功效；可与豆苗、韭菜、丝瓜搭配；与鸡肉、柿子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有抗癌、帮助消化、预防高血压等功效；可与排骨、玉米、苦瓜搭配；与虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸洋葱基围虾热量422 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠176.4 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾397 毫克