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五色炒大肠

五色炒大肠的热量和减肥功效

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五色炒大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大肠394千卡75千卡13.40克2.40克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量1225五色炒大肠热量/卡路里1329千卡
打磨地板 热量1329千卡,相当于打磨地板295分钟消耗的热量...270

五色炒大肠的做法共8个步骤

食材主料/辅料

大肠(适量)、香肠(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)、胡萝卜(适量)、蒜苗(适量)、洋葱(适量)、红辣椒(适量)、大蒜(适量)
五色炒大肠的做法图解1

1/8. 如图所示,把胡萝卜、香肠切片,青、红椒切约1.5cm的块,洋葱切丝备用

五色炒大肠的做法图解2

2/8. 香肠放到锅里煎一下让它出香味~

五色炒大肠的做法图解3

3/8. 把青红椒的块放进锅里煸炒一下

五色炒大肠的做法图解4

4/8. 胡萝卜也是炒一下,差不多到5分熟,打起来备用

五色炒大肠的做法图解5

5/8. 大肠放锅里加拍好的酸炒一炒,加少许水把咸味煮出来一点

五色炒大肠的做法图解6

6/8. 把香肠、胡萝卜、青红椒统统扔下去炒~~~差不多2、3分钟,吸收了咸味就ok了

五色炒大肠的做法图解7

7/8. 起锅前扔进洋葱丝和蒜苗一起翻炒

五色炒大肠的做法图解8

8/8. 完成!五色炒大肠~~~准备满满的一大碗米饭开吃吧!!\(^o^)/

食材功效信息

大肠的热量75千卡(每100克);具有止渴、止血、补虚等功效;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促消化、防感冒等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、促进血液循环、健胃等功效;可与虾、明虾、海虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、解毒生津等功效;可与莴笋、鲈鱼、菠菜搭配;与白酒、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五色炒大肠热量1329 千卡
  • 脂肪56.2 克
  • 蛋白质62.2 克
  • 碳水化合物123.04 克
  • 2453.9 毫克
  • 156 毫克
  • 17.31 毫克
  • 2471 毫克

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