| 西红柿炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 991千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 128千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1150克 | 西红柿炖牛腩热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于有氧拳击操112分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿炖牛腩的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腩（350克）、西红柿（800克）、盐（适量）
1/3. 牛腩切块。开水焯过血水
2/3. 西红柿洗干净切好，和牛腩一起放到压力锅中压熟。
3/3. 压好后放入炒锅，继续翻炒收汁。加盐调味。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、安胎补神、补血等功效；可与菜花、芹菜、土豆搭配；与橘子、白酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、降血压、防癌等功效；可与三文鱼、西兰花、菜花搭配；与螃蟹、冰棍、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炖牛腩热量1119 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质32.91 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠57 毫克
- 钙26.7 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾454 毫克