| 彩椒焗烤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 彩椒焗烤蛋热量/卡路里85千卡 | |||
1/6. 紅,黃椒洗淨清除內部切小丁備用.
2/6. 洋蔥切小丁,備用.
3/6. 雕魚肉切小丁,醃拌鹽,酒,太白粉片刻,過油待用.
4/6. 調理碗打入3顆蛋打散加入鹽,胡椒粉,洋蔥丁,彩椒,
最後加進魚丁輕輕拌勻.
5/6. 平底鍋入一大匙油燒熱,倒進所有食材用剷子抹平,
關小火蓋上鍋蓋烘至蛋熟
6/6. 大約20分鐘整個食材凝
固了,此時小心翻過面,底部呈焦黃趁熱撒下起司絲
再蓋上蓋子悶一下,讓起司融化吃起來會牽絲喔!
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;