关东煮的热量和减肥功效

分享到：

关东煮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
海带	克	27千卡	13千卡	1.2克	0.1克
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
娃娃菜	克	29千卡	12千卡	13.1克	7.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
苹果	克	157千卡	52千卡	0.2克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	1853克	关东煮热量/卡路里386千卡
热量386千卡，相当于背包旅行55分钟消耗的热量...420

关东煮的做法共2个步骤

海带（适量）、白萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、苹果（适量）、各种丸（适量）、娃娃菜（适量）、冬瓜（适量）、香菇（适量）

1/2. 用料1 (煮物)：
苹果半个、海带、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上，然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底

2/2. 用料2 (汤底)：冬瓜去皮切片，娃娃菜，各种丸等食材放入锅中煮20分钟，捞出装碗加适量汤底，然后淋上甜辣酱即可

海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、减少放射性疾病、利尿消肿等功效；可与干贝、北豆腐、菠菜搭配；与白酒、猪血、甘草相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、利尿、胃肠蠕动等功效；可与腐竹、圆白菜、羊肉搭配；与首乌、胡萝卜、何首乌相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、消食等功效；可与狗肉、黄豆、蜂蜜搭配；与猕猴桃、柠檬、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、防癌、减肥等功效；可与鳝鱼、咸菜、黄鱼搭配；与紫甘蓝、鹅肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、预防结肠癌、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；