| 红豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 230千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 70克 | 红豆汤热量/卡路里230千卡 | |||
1/4. 红豆泡8个小时
2/4. 老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
3/4. 用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同,每个料理师可记录自己的小火标准,测定自己的时间)
4/4. 孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、健美减肥、润肠通便等功效;可与鸡肉、兔肉、鲤鱼搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;