| 雪影南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 澄粉 | 克 | 62千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 270克 | 雪影南瓜饼热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡，相当于打牌304分钟消耗的热量...90 | |||||
雪影南瓜饼的做法共18个步骤
食材主料/辅料
南瓜（150克）、糯米粉（100克）、澄粉（20克）、熟花生米（50克）、白芝麻（10克）、黑芝麻（10克）、牛奶（适量）、白糖（10克）、红糖（20克）、椰蓉（适量）
1/18. 准备好所有的食材。
2/18. 黑白芝麻入锅中小火炒熟备用。
3/18. 南瓜去皮切块放入碗中包上保鲜膜。
4/18. 入微波炉高火3-5分钟。
5/18. 取出后用勺子压成南瓜泥。
6/18. 把糯米粉，澄粉，白糖放入碗中。
7/18. 乘热和成面团。
8/18. 把面团按扁放入抹油的盘中入蒸锅大火蒸熟20分钟左右。
9/18. 熟花生米和炒熟的芝麻放入搅拌器。
10/18. 搅打成粉末。
11/18. 把红花生芝麻馅放入碗中加入红糖。
12/18. 再加少许的牛奶拌均匀。
13/18. 把馅料分成等分搓圆球备用。
14/18. 椰蓉入平底锅中小火烤制片刻备用。
15/18. 蒸好的面团取出凉一凉。
16/18. 把面团分成等份小面团。
17/18. 取一份按扁包入馅料。
18/18. 再放入椰蓉中沾满椰蓉即可食用。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、消炎止痛、通便等功效；可与红豆、枣（鲜）、红枣搭配；与海虾、鲤鱼、木瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止虚汗、止汗等功效；可与枣、红豆、鸭肉搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、通便、祛脂降压等功效；
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营养信息
- 雪影南瓜饼热量456 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物149.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克