| 肥牛饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 187克 | 肥牛饭热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于写作业89分钟消耗的热量...108 | |||||
肥牛饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肥牛片（100克）、洋葱（1/2个）、六月鲜酱油（10毫升）、豆豉酱（5克）、料酒（8毫升）
1/7. 准备好所需原料。
2/7. 锅中水烧开后汆至肥牛变色，捞出控干水分。
3/7. 锅中倒入油，放入洋葱一起炒香锅底。
4/7. 待洋葱微微变软后，放入焯过水的肥牛，烹入少许料酒。
5/7. 淋入六月鲜酱油翻炒均匀。
6/7. 最后放入豆豉香辣酱。
7/7. 鲜嫩美味的肥牛饭就大功告成啦！～！～！
食材功效信息
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有滋养脾胃、抗衰老、增强免疫力等功效；可与生姜、鸡腿菇、黄豆芽搭配；与橄榄、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血压、抗癌等功效；可与鸡蛋、羊肉、大蒜搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肥牛饭热量160 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾416 毫克